Thermodynamische Eigenschaften von Wasser und Kavitation

Das letzte Mal haben wir das Phänomen eingeführt HohlraumbildungDies ist kurz gesagt die schnelle Bildung und das Zusammenfallen von Dampfblasen in Flüssigkeiten. Es ist eine zerstörerische Kraft, die die metallischen Teile des Wassers angreift. Turnschuhe, verwendet in Kraftwerken und anderen industriellen Umgebungen. Um zu verstehen wie Hohlraumbildung Wenn wir ins Spiel kommen, werden wir einen Zweig der Technik erkunden, der als bekannt ist Thermodynamik.

Hohlraumbildung tritt nicht in einem Glas Wasser auf, das auf einer Theke ruht, sondern kocht das Wasser und das Hohlraumbildung Der Prozess beginnt. Das liegt daran, dass Kavitation beginnt, wenn Flüssigkeiten ihre Form von einem physikalischen Zustand in einen anderen ändern, in diesem Fall von einer Flüssigkeit in einen Dampf, den wir üblicherweise Dampf nennen. Alle Flüssigkeiten existieren in drei Zuständen, nämlich fest, flüssig und dampfförmig, aber in unserem thermodynamisch Analyse werden wir nur zwei betrachten, Flüssigkeit und Dampf, weil Hohlraumbildung es kann nicht in Festkörpern auftreten.

Thermodynamische Eigenschaften von Wasser und Kavitation

Thermodynamische Eigenschaften von Wasser und Kavitation

Bei dem normalen atmosphärischen Druck von 15 Pfund pro Quadratzoll (PSI), der in einer durchschnittlichen Küche herrscht, bleibt Wasser zwischen Temperaturen von 32ºF und 212ºF flüssig. Oberhalb von 212ºF beginnt das Wasser zu kochen und verwandelt sich in Dampf. Der Zustand, in dem Wasser existiert, hängt von zwei ab thermodynamisch Eigenschaften, nämlich Temperatur und Druck. Wenn Sie eine dieser Variablen ändern, wirkt sich dies auf die andere und damit auf die Bedingungen aus, unter denen Hohlraumbildung wird passieren.

Wir werden uns das nächste Mal genauer ansehen, wenn wir wieder zu Druckbeaufschlagung und Vakuum zurückkehren.

opyright 2018 – Philip J. O’Keefe, PE

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